牛肉干这东西不是什么贵价物什，前一阵央视的每周质量报告爆出山西平遥牛肉干有问题，想来应该是全国闻名的特产吧，可偶连听都没听说过，因为，偶只吃四川牛肉干，又麻又辣又香，品种也多：牛肉干，灯影牛肉，龙须牛肉，金丝牛肉……
偶这一辈的四川孩子是看着《红岩》长大的，那时候几乎人人都知道甫志高的老婆喜欢吃牛肉干，并激烈地辩论如果他那天若没有出门给老婆买牛肉干的话，他会不会当判徒之类芝麻绿豆大小的问题。
有次回家，表哥神神秘秘地塞了袋东西给我同学，说是他朋友自制的牛肉干，还一再嘱咐别给其它几个表兄妹看见。偶不以为然，不就是牛肉干嘛，商场里要多少有多少，用得着如此神秘？磨磨蹭蹭地拖到上了飞机才打开来尝了一口，这下可差点没把舌头给吞下去——真是太太太好吃了！！
原来表哥朋友酷爱吃牛肉干，去阿坝时特意去参观当地的牛肉干厂，哪知参观完后反而不敢再吃了——据说卫生条件相当恐怖！怎么办？她索性自己动手制作牛肉干，一来二去的，摸到了门道，味道更是惊人的好。偶后悔不迭，表哥却幸灾乐祸地在电话里阴阴一笑：本来想等你尝尝味道再多给你弄一些的，哪知……
后来再回家，也曾讨要过数次，无奈人家人红事忙，哪顾得上做牛肉干了，只好掏钱给自己解馋。俗话说得好，君子远疱厨也。咱没参观过牛肉干厂，可以心安理得地当做啥也不知道地继续买之吃之。
现在市面上常见的牛肉干品牌有老四川，遛洋狗，棒棒娃，老成都，韩慎斋等，而我独爱棒棒娃的龙须麻辣牛肉干，kidy自从吃过一次也上了瘾，逢偶回家就嚷嚷着帮她带。有时兴起无以解馋之际还曾商量过要不要邮购几包呢。
今年春节回家之前，居然在对面的好又多发现了偶的至爱——棒棒娃龙须牛肉干，忙不迭地通知了kidy，以为从此可以免却搬运的烦恼。哪知今天中午却发现在在棒棒娃和韩慎斋的货架旁赫然架了块“商品出清”的牌子，问售货员，被告之以后不会再进货了。
这真是当头一棒！
偶赶紧一头扎进去寻找棒棒娃龙须牛肉干（麻辣味），没有！再找，还是没有！剩下的全是五香味——又是当头一棒！
呜呼！麻辣牛肉干从此在本地市场上消亡矣！
Comments (3)
呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜呜
我总以为牛肉干会在架子上等我，路过好几次都没有进去采购，还安慰自己油重会胖，没有想到短视的商场竟然要出清，而且已经没有麻辣的了，我……（以下省略500字，效法祥林嫂）
曾经有一架牛肉干摆在我的面前，有**牌**牌**牌，有**口味有**口味，有******，我没有珍惜（以下省略500字，效法周星星）
Posted by Kidy | 2004年03月25日 下午04时15分
Posted on 2004年03月25日 16:15
同是天涯伤心人哪！唉……
Posted by totozi | 2004年03月25日 下午04时25分
Posted on 2004年03月25日 16:25
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Posted by kimi | 2007年12月21日 下午02时10分
Posted on 2007年12月21日 14:10